Диетолог Кэролайн Томасон перечислила лучшие продукты с белком, которые способствуют похудению после 40 лет. Ее слова приводит Eat This, Not That!
Томасон объяснила, что белок помогает насытиться и в течение продолжительного времени не чувствовать голод. Это позволяет не переедать и избегать ненужных перекусов. Она предложила добавить в рацион лосось, поскольку он богат белками и жирными кислотами омега-3.
Также диетолог посоветовала съедать не менее одного яйца в день. По ее словам, в этом продукте, помимо белка, содержится витамин D, холин и железо. Еще один продукт, на который она рекомендует обратить внимание, — это греческий йогурт, в который для вкуса можно добавлять ягоды, гранолу и корицу.
Людям старше 40 лет, а особенно женщинам, пережившим менопаузу, Томасон советует употреблять богатые фитоэстрогеном, белком и клетчаткой бобы эдамаме. Согласно ее объяснению, при климаксе фитоэстрогены действуют как легкая заместительная гормональная терапия.