Готовим нежные куриные крылышки барбекю

Повар Коте Оганезов поделился рецептом вкуснейших куриных крылышек барбекю. Вам понадобится: - крылья – 1,5 кг.; - зубчики чеснока – 5 шт; - белое вино (по желанию) – 1 стакан; - кола или «Байкал» – 0,5 л; - соевый соус – 100 мл; - кетчуп – 200 г; - мед – 50 г. Разогреваем казан или сковороду. Наливаем растительное масло и закидываем куриные крылья. Добавляем шинкованные зубчики чеснока и стакан сухого вина или воды. Накрываем крышкой и томим 10 минут. После добавляем колу, соевый соус и 200 г любимого кетчупа. Дайте потомиться крылышкам 25–30 минут. Последний штрих: добавляем 50 г меда, перемешиваем и снимаем с огня. Приятного аппетита! Алеся Котова. Фото: freepik.com