ЕКАТЕРИНБУРГ, 6 июля. /ТАСС/. Специалисты обнаружили фальсифицированную молочную продукцию в социально-значимых учреждениях Свердловской области, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по региону в среду.
"По результатам исследований, проведенных в испытательной лаборатории ФГБУ "Свердловский референтный центр Россельхознадзора", в пяти пробах выявлено несоответствие нормы физико-химических показателей (массовая доля белка и массовая доля жира), в одной пробе - несоответствие микробиологических показателей (дрожжи) и в одной пробе - показателей качества (-ситостерин, кампестерин, стигмастерин)", - говорится в сообщении с уточнением, что отбор проб молочной продукции провели в социально-значимых учреждениях региона.
Производителем молочной продукции является ООО "Косулинское многопрофильное предприятие", производителю выдали предупреждение.