Волгоградцам рассказали о том, какой вред несут окрошка, шашлык и квас

  Заслуженный врач РФ Галина Королева предупреждает, что в жаркую погоду пить ледяную воду может быть очень опасно: это приводит к снижению всасывания пищи и, как следствие, к проблемам с ЖКТ.   Облздрав сообщает, что летом стоит с осторожностью относиться к употреблению кваса. Этот традиционный напиток может раздражать стенки желудка, что отражается негативно на процессе пищеварения.   Холодную окрошку лучше не употреблять тем, кто страдает от хронического гастрита, колита или язвы.   При употреблении шашлыка тоже следует проявить осторожность. Жареное мясо тяжело переваривается, а используемые в маринаде специи и перец могут стать серьезными раздражителями желудка. Важно знать меру при употреблении этого ароматного блюда.   Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.