Диетологи заявили, что некоторые продукты могут увеличить риск развития деменции. Об этом сообщает портал ETNT. По их данным, чрезмерное потребление сосисок и колбас может увеличить число бляшек в мозге и ухудшить когнитивные функции. То же самое касается и сахара, который также влияет на работу мозга. Людям с деменцией советуют есть больше цельной, растительной пищи, а также не пропускать завтрак. Ранее сообщалось, что кисломолочные продукты не стоит употреблять натощак, а также при повышенной кислотности желудка и лактазной недостаточности. Об этом "Газете.Ru" рассказала Полина Королева, врач-диетолог. По словам врача, сложности с употреблением молочных и кисломолочных продуктов могут также возникать у людей с непереносимостью лактозы. Диетолог добавила, что при лактазной недостаточности большинство людей могут употреблять кисломолочные продукты в небольшом количестве, поскольку молочного сахара, то есть лактозы, в них совсем немного.
