Глава администрации Каменска: Я уверен, что фестиваль «Донская уха» всегда будет востребован

Ростовская область, 3 августа 2022. DON24.RU. Гастрономический фестиваль «Донская уха» всегда будет востребован, считает глава администрации Каменска-Шахтинского Владимир Шевченко. «Фестивали еды всегда собирают большое количество людей. Подобные мероприятия объединяют и дают возможность познакомиться с культурой донского края не только местным жителям, но и гостям из других регионов. Донская уха – главное блюдо локальной кухни Ростовской области, насчитывающее более 100 рецептов. Уха уже давно стала гастрономическим брендом нашего региона», – написал Шевченко на платформе «Экспертный клуб». Он напомнил, что в рамках областного гастрономического фестиваля 30 июля в Каменском районе в станице Калитвенской прошли мероприятия по приготовлению знаменитой донской ухи. «В красочных стилизованных палатках были накрыты щедрые столы, рядом на кострах мастера кухонных дел варили в казанах ароматную уху и знаменитых донских раков. Я уверен, что проведение фестивалей «Донская уха» всегда будет востребовано и привлечет внимание даже наших гостей из других городов», – подытожил глава администрации города.