В Курске открылась медовая ярмарка

В этом году в ярмарке в Курске стало больше участников: 70 пчеловодов из 16 районов. В прошлом, кстати, их было 60. Самое большое представительство — из Щигровского района. Много производителей и из Обоянского, Октябрьского и Льговского районов. На ярмарке представлен мед на любой вкус — липовый, подсолнечный, акациевый, гречишный. На прилавках производителей можно найти и мед в сотах, а также прополис, воск и мыло из труднодобываемого маточного молока. За качество здесь отвечают: вся представленная продукция прошла перед ярмаркой необходимые анализы. — Медовая ярмарка востребована у курян. Мы считаем, что за последние годы мы выработали оптимальный формат ее проведения. Это ярмарка пройдет в два цикла: 6 и 7 августа, а также в преддверии Медового спаса пройдет трехдневная продажа. Впервые мы ее попробовали в прошлом году, и она хорошо себя зарекомендовала. Кто-то не может приобрести мед в выходной день, поэтому мы подключаем пятницу, — рассказал председатель комитета промышленности, торговли и предпринимательства Курской области Михаил Аксенов. Минимальная цена на разнотравный мед на ярмарке — 250 рублей за килограмм, по Курску в целом — от 300 рублей. Кстати, все производители меда участвуют в ярмарке на безвозмездной основе. Следующая ярмарка состоится с 12 по 14 августа на площади перед гипермаркетом на улице Энгельса, 70. Мероприятие традиционно совпадет с Медовым Спасом.