Названа вкусная и полезная альтернатива майонезу

Врач-диетолог и нутрициолог

Названа вкусная и полезная альтернатива майонезу
© Unsplash.com

Наталья Нефедова

рассказала о полезной и вкусной альтернативе майонезу. Подробностями эксперт поделилась в интервью для радио Sputnik. Известно, что именно растительное масло, которое входит в состав майонеза, и увеличивает калорийность соуса. Поэтому эксперт предложила заправлять салаты домашней йогуртовой заправкой по ее собственному рецепту:

"Я заменяю майонез йогуртом, только добавляю в него чесночную пудру, луковую пудру, соль, перец, немного уксуса. Тогда он получается более резким, терпким на вкус, чем-то похожим на майонез".

А в случаях с салатами, где майонез играет ключевую роль во вкусе, диетолог рекомендует не исключать этот соус, а лишь сократить потребление таких блюд до одного раза в месяц.

Ранее

врач перечислила лучшие специи для похудения

.

Рамблер: главные новости