В Екатеринбурге нашли замену пропавшей картошке фри во "Вкусно — и точка"

Операционный менеджер компании в Уральском регионе Ада Тулегенова рассказала, что в Екатеринбурге нашли замену картошке фри в сети "Вкусно — и точка". Об этом сообщает Ura.ru. "Сейчас наблюдаются сложности с картофелем фри в России. Из-за недостаточного урожая с прошлого года продукта не хватает на всем рынке общественного питания. Поэтому часть новых предприятий перезапускается с временной заменой картофелю фри — это луковые кольца", — сообщила Тулегенова. Она также отметила, что картофель уже пропал в некоторых точках. Для его приготовления был необходим особый сорт, который ранее завозили из Польши и Египта. Также она подчеркнула, что все поставщики, которые ранее сотрудничали с McDonald's, продлили договор. Ранее ресторатор Третьяков в разговоре с "Газетой.Ru" подчеркнул, что картофель не исчезнет навсегда, но стоит переждать дефицит и готовиться к длительным перерывам в поставках. Логистика с другими странами пока не налажена, а компании по доставке уходят из России.