В Новосибирске 27 августа начнется большой гастрономический фестиваль

27 и 28 августа в Новосибирске будет проходить гастрономический фестиваль «В Сибири-ЕСТЬ!». На Михайловской набережной разместят 20 фестивальных площадок, в том числе фудкорты, на которых свои блюда представят известные новосибирские рестораны. Одной из площадок будет зона «Фаст-Фуд на колесах», где обещают представить необычные блюда быстрого питания.

Программа фестиваля 27 августа: 12.00 – открытие фестиваля 12.20 – чемпионат по кулинарии среди детей и подростков «Готово!» 15.00 – кулинарный баттл среди профессионалов «Вкус Сибири» 17.30 – кулинарный баттл среди любителей с участием профессиональных шеф-поваров 20.00 – концертная программа.

В течение двух дней на Михайловской набережной будет работать гастрономическая и ремесленная ярмарка местных производителей. Деловая программа фестиваля включает в себя форум «HoReCa Сибири: гастрономия и туризм» и саммит российских виноделов.

Организатором гастрономического фестиваля «В Сибири – ЕСТЬ!» выступает Федерация рестораторов и отельеров Сибири при поддержке регионального Минпромторга, мэрии Новосибирска и общественной организации «Опора России».