Пятикратный рост спроса ожидают цветоводы в преддверии 1 сентября
В преддверии Дня знаний спрос на цветы традиционно повышается. В этом году производители цветов ожидают повышение этого показателя в пять раз по сравнению с обычными торговыми днями.
«В течение последних трех лет спрос на цветы в это время упал, в целом примерно на 7-10%. Это связано с пандемией и ситуацией в экономике. Что касается цен, к 1 сентября они повышаются незначительно: в этом году ожидается рост стоимости примерно на 15%», - отметил член совета директоров Ассоциации «Теплицы России» Александр Литвиненко.
Дефицита цветочной продукции на рынке не прогнозируется, и этому способствует ряд причин: срезанные цветы не попали под ограничения в рамках санкций, а российские тепличные комбинаты, где выращивают розы, герберы, хризантемы, лилии и горшечные цветы, продолжают повышать свою производительность.
К 1 сентября хватает работы и у флористов. Наибольшим спросом в этот период пользуются составные букеты ярких оттенков и сезонные цветы: гладиолусы, хризантемы, георгины.
Также покупатели делают выбор в пользу монобукетов из нескольких роз, гербер или подсолнухов.
(Источник: пресс-служба Ассоциации «Теплицы России»).
Как сохранить букет свежим до 1 сентября
Если вы купили букет заранее, позаботьтесь о сохранении свежести цветов. Начните с чистой вазы, так как бактерии и грибы являются основной причиной быстрого увядания букета. Тщательно вымойте вазу, перед тем как налить воды.
Далее острыми ножницами подрежьте кончик каждого стебля под углом 45 градусов, что позволит цветам поглощать как можно больше воды.
Когда вы поставите букет в вазу, убедитесь, что ни один из листьев не сидит в воде. Если некоторые листья погружаются под воду, удалите их.
Чтобы цветочная композиция выглядела свежей, держите ее подальше от прямых солнечных лучей и жары. Поставьте рядом с вазой пульверизатор со свежей водой и распыляйте водяной туман на лепестки несколько раз в день. Воды нужно немного, ровно столько, чтобы лепестки оставались влажными и свежими. Опрыскивание букета каждый раз, когда вы проходите мимо, отличный способ сохранить свежесть подарочного букета.
В некоторых цветочных магазинах флорист предложит приобрести пакетик подкормки для букета. Как правило, в нем три простых ингредиента: лимонная кислота (снижает рН воды, что позволяет воде лучше перемещаться по цветку), сахар (для питания растения), дезинфицирующее средство против патогенных организмов. Не надо засыпать в вазу весь пакетик – подсыпайте понемножку каждый раз при смене воды. Есть домашний вариант консерванта – половина чайной ложки уксуса для снижения рН, чайная ложка сахара, чтобы обеспечить углеводы, и несколько капель отбеливателя, чтобы убить микробы.
Фото: Дмитрий Лукьянов.