В этом году в России розлив вина в алюминиевую банку увеличится вдвое

По итогам текущего года производство вин в малотипичных алюминиевых тарах в России увеличится в два раза от уровня прошлого года. Такие данные привели в пресс-службе Роскачества со ссылкой на главу проекта организации «Винный гид России» Олесю Буняеву. За минувший год был выпущен миллион тонн такой продукции – четыре миллиона банок по 250 миллилитров каждая. При этом текущий год уже явно опередит прошлогодние показатели: только за пять его месяцев в нашей стране произведено 750 тысяч литров баночного вина. Это значит, что выполнить прогнозируемый показатель будет вполне реально. Буняева отметила, что такая продукция будет наиболее распространена у молодого поколения за счёт многих удобств. Например, им не придётся мучиться со штопором для открытия. А небольшой вес позволит сделать потребление умеренным, что подходит для желающих пить, но не напиваться. К тому же, сама банка легче чем бутылка и хорошо защищена от воздействия кислорода и солнца. Есть в такой ёмкости выгода и для экологии – она может полностью перерабатываться вторично, что позволяет сводить к минимуму углеродный след. Благодаря всему перечисленному баночное вино уже пользуется популярностью в крупных европейских странах-производительницах наряду с бутылочным. А в нашей стране первое такое вино появилось в 2020 году в сети «Пятёрочка». Старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» в этой торговой сети Анастасия Завьялова призналась, что и сам потребитель привык к такой смелой смене формата. Тем не менее, серьёзного распространения такого формата вина в Роскачестве не ожидают. Прежде всего, в нашей стране не так много производителей алюминиевой тары. Она выпускается лишь на нескольких предприятиях Кубани и Ставрополья, где, к тому же, производство распределено на несколько лет вперёд. Также эксперты раскритиковали такое вино за плохое качество. Например, по словам главы российской Ассоциации кавистов , недавняя дегустация такой продукции показала проблемы с её ароматом и вкусом и наличие окисления. Также потребитель должен быть внимателен из-за того, что в такой таре могут продаваться и слабоалкогольные виносодержащие напитки. Ещё одной проблемой может стать стоимость такого вина. Например, минимальная розничная цена 250-миллиметровой банки игристого вина на сегодня составляет около 130 рублей. Такая цена для этого объёма слишком дорога, поэтому потребителю, скорее всего, будет выгоднее купить 0,75-литровую бутылку. Исходя из объёма, её минимальная цена должна составлять 390 (то есть как раз как три банки), но, на самом деле, она заметно меньше (от 200 до 300).

В этом году в России розлив вина в алюминиевую банку увеличится вдвое
© Rosng.ru