Эксперт рассказал, почему нельзя заваривать чайные пакетики повторно
Заваривать чайные пакетики через какое-то время после первого использования нельзя, потому что в питательной среде использованного пакетика размножаются грибки и бактерии. Об этом сообщил автор проекта «Мой чай» Сергей Шевелев.
Также, по его словам, после использования пакетика в нем начинается окисление. Помутневшая вода или появившаяся на поверхности напитка пленка сигнализирует, что процесс запущен. В напитке образуется гуанидин — токсичное органическое соединение.
Регулярный прием такого чая может привести к головокружениям, появлению тошноты и рвоты, повреждениям ЖКТ, болезням печени и другим неприятным последствиям, предупредил Шевелев.
Он подчеркнул, что при постоянном употреблении такого чая можно нанести здоровью серьезный урон. Такая экономия в итоге гораздо дороже, чем покупка качественного рассыпчатого чая, заключил эксперт в беседе с изданием «Спорт-Экспресс».
Горячие и ароматные напитки помогут не замерзнуть холодными осенними вечерами. Шеф-повар Алексей Логинов рассказал «Вечерней Москве» топ-3 рецептов согревающих осенних напитков.