В популярном приморском деликатесе обнаружили кишечную палочку

Специалисты Россельхознадзора взяли пробы от мороженого филе гребешка, в котором во время испытаний и была обнаружена кишечная палочка, а также превышение общего уровня бактериальной обсемененности в семь раз. Это может свидетельствовать о неправильном хранении и транспортировки продукции. Результаты исследования доведены до заказчика, продукция к реализации не подлежит. Ранее «ФедералПресс» писал, что в куриной грудке, прибывшей из Китая, обнаружили опасные бактерии. Фото: ФедералПресс/ Анастасия Полетаева