Диетолог Соломатина назвала идеальную жирность молока
Молоко любят и дети, и взрослые. Чтобы оно приносило пользу организму, нужно выбрать по-настоящему качественный продукт, подходящий конкретному человеку. О том, на что обратить внимание при покупке молока, диетолог Елена Соломатина объяснила
с News.ru. По мнению эксперта, человеку без проблем со здоровьем подойдет коровье молоко с жирностью от 2,5 до 3,5%. А вот тем, кто имеет избыточный вес или вынужден соблюдать антихолестериновую диету, следует обратить внимание на молоко с 1,5% жирностью. От покупки еще одного вида молока Соломатина призвала отказаться.
Совсем обезжиренное молоко не стоит брать, так как хуже усваивается кальций. Жирное тоже не всем подойдет. 
Жирные молочные продукты, в частности, не рекомендуются пожилым. Почему?
.