Лучшие рестораны юга России по версии премии Wheretoeat South 2022

3 октября в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi состоялась церемония Национальной ресторанной премии Wheretoeat South 2022, где наградили лучшие проекты региона и ключевых персон ресторанного бизнеса. Второй год подряд лучшим рестораном был признан авторский Leo Wine & Kitchen из Ростова-на-Дону. А его шеф Максим Любимов стал главным шеф-поваром 2022 года.

Всего в лонг-лист премии вошло 237 заведений из Сочи, Краснодара, Ростова-на-Дону, Пятигорска, Геленджика, Новороссийска, Анапы, Волгограда, Черкесска, Махачкалы, Ставрополя, Майкопа, Владикавказа, Нальчика, Кисловодска и других городов.

1. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону

2. «Баран-рапан», Сочи

3. «Угли-угли», Краснодар

4. Red Fox, Сочи, Роза Хутор

5. «Очередь», Краснодар

6. La fabbrica, Ростов-на-Дону

7. «Плакучая ива», Сочи

8. «Онегин-дача», Ростов-на-Дону

9. «Винотеррия», Новороссийск

10. D.O.M., Сочи

Шеф-повар Максим Любимов

Победители в специальных номинациях:

Шеф-повар года — Максим Любимов, Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону

Сомелье года — Максим Кочнев, «Баран-рапан», Сочи

Лучший бар — O.W.Grant, Ростов-на-Дону

Выбор СМИ — «Очередь», Краснодар

Официант года по версии сервиса “нетмонет” — Владислав Коваленко, «Высота 5642», Сочи

Приз от Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or — Mamai-Cale, Сочи

Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем телеграме и в «Дзене».