Нутрициолог Орлова посоветовала отказаться от солений и маринованных продуктов

Соленые и маринованные продукты следует исключить из повседневного здорового рациона. Об этом сообщила врач-нутрициолог Ирина Орлова. По ее словам, магазинные маринады и засоленные овощи имеют не очень хороший состав. В качестве ингредиентов туда входят с избытком соль, сахар и, конечно, консерванты, передает «Газета.Ru». «При частом их употреблении могут развиться аллергические реакции, проблемы с пищеварением и даже онкологические заболевания», — пояснила врач. Вместо огурцов с длинными списками неполезных добавок Ирина Орлова посоветовала выбирать ферментированные продукты. По ее мнению, квашеная капуста, чайный гриб и хлеб на закваске принесут организму гораздо больше пользы.