Как правильно запастись хреновиной?

К середине октября основная часть домашних заготовок на зиму уже сделана. Пора запастись и чем-нибудь необычным. Самое время вспомнить про острую приправу, о которой все знают, но заготовить её на зиму часто забывают. Речь идет хреновине.