5–11.11 В Петербурге пройдет Gamma Gastronomic Week

5–11.11 В Петербурге пройдет Gamma Gastronomic Week
© Antenna Daily

С 5 по 11 ноября 2022 года в отеле «Гамма» пройдет серия ярких гастрономических событий, среди которых гастроли Екатерины Алёхиной (ресторан Biologie, Москва) — шеф- повара со звездой Michelin, гест-бартендинг от City Space (Москва) и другие события в сотрудничестве с лучшими шеф-поварами Петербурга.

Расписание гастрономической недели

5 ноября, суббота

19:00 — 1:00

Гест-бартендинг от бара City Space (Москва), участник рейтинга лучших баров мира «The World’s 50 Bars». Гастроли City Space откроют гастрономическую неделю в отеле и станут вторым событием из серии, организованной совместно с лучшими барами России. Гостевая смена пройдет в баре Sculptors.

6 ноября, воскресенье

14:00 — 18:00

Бранч «Калина» от шеф-повара ресторана NOK Александра Данилова. Дополнением к бранчу станут специально разработанные коктейли от бара City Space. Место проведения — ресторан NOK.

11 ноября, пятница

19:30 — 22:00

Ужин от Екатерины Алехиной (ресторан Biologie, Москва) — единственной женщины шеф-повара со звездой Michelin в России. Ресторан Biologie также получил зеленую звезду как экологичный проект: в основе его концепции — zero waste и осознанное потребление. Гастроли пройдут в ресторане NOK.

22:00 — 00:00

Afterparty недели в секретном дворе отеля

Всю неделю, 7 — 11 ноября, понедельник — пятница

Специальное меню в ресторане NOK от лучших шеф-поваров Петербурга, список участников уточняется.

Место проведения: The Gamma Hotel — новый бутик-отель в центре делового Петербурга. «Гамма» входит в ТОП-10 лучших дизайнерских бутик отелей мира по версии ELLE Decoration, лауреат международной профессиональной премии ADD Awards как лучший дизайнерский отель, победитель Национальной гостиничной премии 2019 как лучший свадебный отель.

The Gamma Hotel

Санкт-Петербург, набережная Обводного канала, 130