Wishlist недели: куда сходить и что попробовать с 27 октября по 3 ноября

Неделя с 27 октября по 3 ноября побалует необычными гастрономическими открытиями. Вас ждут сет от шефа, открытие веранд, новые блюда в меню и авторские завтраки. Запасайтесь временем, энергией и пробуйте новое.

1 Благотворительный вечер в Bijou совместно с фондом «Обнаженные сердца»

29 октября во французском баре Bijou состоится благотворительный вечер в поддержку фонда «Обнаженные сердца». Авторы концепции бара Bijou Никита Зисман и Ольга Пахтусова продолжают серию благотворительных мероприятий с целью поддержать фонды в наше непростое время и в эту субботу организуют вечер в поддержку фонда «Обнаженные сердца». Гости смогут больше узнать о фонде через кинопоказы и принять участие в розыгрыше лотов от партнеров. В формате онлайн-аукциона будут разыграны бьюти-наборы Vilhelm Parfumerie от проекта Molecule, лоты от Chestno.lab, билеты на лекции об искусстве от Communitea, а также кое-что особенное от бара Bijou — секретная настойка, набор из 3 бутылочек фирменных коктейлей, а также настойка, сделанная по пожеланию победителя. Ссылку на аукцион дадут в официальном telegram-канале бара.

Специально к этому вечеру команда подготовит сет (1500 руб): шеф-повар Дмитрий Орлов предложит закуску из свежеиспеченного багета с рататуем и сыром Грана падано, а бар-менеджер Константин Горбачёв — коктейль на основе черники, хереса и яблочного кордиала. Кроме того, в рамках благотворительности коктейль можно будет приобрести отдельно и неоднократно (580 руб) — никогда пить еще не было так полезно! Вырученные средства с продажи сета и коктейля, а также от проведения аукциона направят в фонд.

Где: Москва, ул. 2-я Брестская, 39с3.

2 rockets.coffee x ANSALIGY: чашка любимого кофе для пробуждения вашей кожи

Все начинается с кофе: утро, знакомство, приятные открытия или даже коллаборация. Косметический бренд ANSALIGY, который удивлял нас не одним успешным кобрендом, и компания rockets.coffee, изменившая индустрию российского кофе, запускают лимитированные гидрогелевые патчи с экстрактом бодрящих зерен. Для миллионов из нас утренняя чашка кофе — жизненная необходимость, особенно в осенне-зимний период, когда световой день еще нужно успеть поймать. В таких условиях чудо-напиток действует безотказно: помогает быстро проснуться и заряжает бодростью на весь день.

В составе патчей «Кофе» ANSALIGY x rockets.coffee — два главных активных ингредиента: экстракты кофе и красной водоросли вида Kappaphycus alvarezii, благодаря которым достигаются моментальное лифтинг-действие и двойной тонизирующий эффект. Формула объединяет компоненты с доказанной эффективностью лабораториями Франции, Японии и Италии, минимизирует следы недосыпа, стресса и помогает коже сохранить молодость и тонус. Как чашка любимого кофе, только для вашей кожи. Чтобы получить желаемый результат достаточно выдержать патчи под глазами 15-20 минут, для более глубокого действия — 30-40 минут. Бренд ANSALIGY остается верен своим принципам: новинка не тестировалась на животных и не содержит ингредиентов животного происхождения.

3 Турецкие завтраки в ресторане MEAT_COIN

В мясном ресторане MEAT_COIN, расположенном на 4 этаже торгового центра «Смоленский Пассаж-2», по выходным подают обновленные турецкие завтраки: щедрые, сытные и очень вкусные. Турецкий завтрак — это особая традиция, восходящая к древним временам и сохранившаяся до сих пор. Утренняя трапеза состоит из множества ингредиентов и часто длится несколько часов. Теперь для того, чтобы приобщиться к этому гастрономическому ритуалу, не нужно лететь в Турцию: достаточно забронировать столик в ресторане MEAT_COIN. Здесь турецкий завтрак можно заказать на одного гостя (1500 руб.) или на двоих (3000 руб.). В версию для одного входит турецкая яичница менемен с томатами и болгарским перцем или с суджуком — турецкой колбасой, которая подается на небольшой медной сковороде, полутвердый козий сыр из Турции, а также турецкие маслины, зелень, овощи и симит.

В расширенной версии — два вида менемена: с суджуком и овощной. Кроме того, завтрак включает сырную тарелку, овощи, зелень, симит, а также ассорти легких закусок. Среди них два вида варенья — из грецких орехов и инжира, вяленые маслины и ассорти мезе. Завтраки в meat_coin сервируются с турецким чаем, но отдельно также можно заказать традиционный кофе. Ароматный и бодрящий, он подается с комплиментарным рахат-лукумомом.

Где: Москва, ул. Смоленская площадь, 5.

4 Хэллоуин в Nebar

Город постоянно удивляет новыми мероприятиями и шоу, но Halloween — это особенная ночь, когда все заведения выкручивают креатив на максимум и поражают новыми идеями. В центре города Nebar на Пятницкой удивит даже самых заядлых тусовщиков и любителей ужаса: бар погрузится во мрак и ужас по мотивам триллера “Пила”. Будьте аккуратнее, не споткнитесь об карликов на детских велосипедах, не испугайтесь барменов и официанток в реалистичных образах, и главного обращения убийцы к гостям. А для самых смелых будет зона пыток. Люди в этой части вечеринки будут кричать весь вечер так, что кровь будет стынуть в жилах. Яркие впечатления и незабываемые эмоции вам гарантированы.

Где: Москва, Пятницкая, 66 стр.2.

5 В Москве ищут хозяев пожилым и «неидеальным» кошкам и собакам

Благотворительный фестиваль WOOF пройдет в Москве 29 и 30 октября — на дизайн-завод «Флакон» приедут собаки и кошки из приютов Москвы и области в поисках своих хозяев. В субботу посетителей будут ждать 50 собак из 10 приютов, которые ищут дом. А в воскресенье их место займут кошки и коты — всего 130 животных постараются найти себе новых хозяев.

Среди участников фестиваля как породистые животные, так и нет, как те, кто родился на улице, так и коты и собаки с опытом жизни в семье. Все животные здоровы, стерилизованы, привиты, социальны и готовы отправиться в новую домашнюю жизнь — обязательно возьмите паспорт, ведь животные отдаются строго по договору.

Кроме выставки приютских животных, посетителей фестиваля ждут детская зона, фуд-корт и, конечно, пункт сбора подарков для собак и кошек, у которых пока нет дома. Даже если вы не готовы взять питомца в свою семью, все равно приходите, чтобы сделать доброе дело.Необязательно, чтобы всё было новым — важно, чтобы чистым. Собранные вещи фонд «Ника» передаст приютам-участникам после завершения мероприятия.

Выставка собак: 29 октября с 11:00 до 19:00 Выставка кошек: 30 октября с 11:00 до 19:00

Где: Москва, Большая Новодмитровская ул., 36,

6 Открытие проекта Openside Friends Kitchen & Bar

В ЖК RedSide в районе Красной Пресни открылся Openside Friends Kitchen & Bar — новый проект от OW Group. Жить со вкусом можно не только в центре, но и в спальном районе. Вокруг этой идеи выстроена концепция Openside Friends Kitchen & Bar — ресторана на районе с меню comfort food, обширной винной картой, высоким уровнем сервиса, акциями для соседей и живой музыкой по выходным. Миссия Openside Friends Kitchen & Bar такая же, как и в других проектах OW Group, — сделать рестораны ближе к дому и создать свой круг единомышленников, которые знают толк в еде, вине и атмосфере.

Интерьер Openside Friends Kitchen & Bar — образец нордического стиля. Гладкие стены в цвете графита в сочетании с фактурным кирпичом, мебель из темного дерева, светлый диван и яркие детали в виде оранжевых подушек. По периметру зала — пампасная трава, а над большим столом возвышается фирменный элемент OW Group — арт-инсталляция из винных бутылок.

Меню разработал бренд-шеф OW Group Сергей Ключанский (Pinocchio, «Маркет», «Кутузов»). Направление кухни — comfort food с азиатскими акцентами. Начать оптимально с raw bar — устрицы и морские ежи из аквариума, к которым можно заказать просекко или шампанское. Салаты и закуски — ростбиф с кремом из тунца, тартар из говядины с чипсами тапиоки, салат с лососем слабой соли и гранолой. Прицельный фокус на суши, сашими и разнообразные роллы: от «Филадельфии» до авторского с угрем и кедровым орехом. Большая часть рыбы и морепродуктов с Дальнего Востока, а рис японский. На горячее — медальоны из говядины с белыми грибами, фермерский цыпленок в пряной глазури, стейк из тунца с чатни из манго. В Openside Friends Kitchen & Bar часто приходят семьями или в большой компании друзей — для таких случаев есть впечатляющий раздел с пиццей, которую готовят по американской технологии из трех видов муки: пшеничной, ржаной и семолы. Выдерживают тесто 72 часа, а после отправляют в печь. На выходе получается в меру тонкая основа и пышные бортики. Из классики — «Маргарита» и «4 сыра», из фирменных — «Бьянка» с прошутто и белыми грибами, с копченой куриной грудкой, беконом и вялеными томатами или с ростбифом, карамелизированным луком и горчицей.

Где: Москва, ул. Сергея Макеева, 9к3.

7 В духе Патриков — новый и роскошный завтрак в Uilliam’s

Патриаршие пруды из десятилетия в десятилетие остаются одним из самых особенных районов Москвы. У него своя аура, архитектура и образ жизни. Местные во многом похожи на обычных москвичей — они рано встают, отправляются на пробежку, а потом спешат на работу. От всех столичных обитателей их отличает одна важная привычка — они никогда не пропускают завтрак! Сколько бы уведомлений из чатов им ни приходило, сначала завтрак, а потом все остальное.

Вечный спутник Патриарших — ресторан Uilliam’s — в октябре запустил новый и совершенно роскошный завтрак — яйцо по-флорентийски с черной икрой (2650 руб.). Бренд-шеф Луиджи Маньи уместил в одно блюдо всю философию модного района, которая заключается в гедонизме каждый день и особенно по утрам. Луиджи нашел вдохновение во Флоренции, где придумали свою версию яйца Бенедикт и назвали ее яйцом по-флорентийски. Номинально это традиционное яйцо пашот, поданное не с беконом или мортаделлой, а с обжаренным шпинатом — культовый зеленый овощ в итальянской кухне. В Uilliam’s пошли дальше — нежный пашот подают в густом облаке соуса Бернез на основе желтков и ароматного сливочного масла, дополняют сибулетом и щедрой ложкой черной икры, а сопровождают бокалом игристого. Белок, правильные жиры и вихрь пузырьков — вот оно идеальное начало в будние и выходные!

Где: Москва, ул. Малая Бронная 20а.

8 HAPPY HALLOWEEN PARTY

В субботу 29 октября в Happy End Bar & Kitchen состоится вечеринка в честь Хэллоуина. Только в этот день пространство бара погрузится во мрак, в котором единственными источниками света будут бессменный розовый неон и гости в ярких нарядах. Дресс-код в самую мистическую ночь года — как можно больше дерзких и провокационных образов.

Препати стартует в 20:00 с welcome drinks в виде кровавых шотов Bloody Mary. Страшно станет уже с порога — паутина, свисающая с потолка, и команда Happy End Bar & Kitchen в тематических костюмах. Шоу-программа остается в секрете, но про атмосферу уже известно точно — этот шабаш будет дьявольски веселым, танцевальным и совершенно незабываемым.

На вечеринке с 23:00 до 5:00 за ужасающе классный лайнап отвечают постоянные DJ-резиденты — deejay909 и mnkffuf.

Где: Москва, Спиридоньевский переулок, 9/1.

9 Коллекция десертов Avocado Queen x Love Tea Art

У каждого времени года своя ассоциация, вкус и запах. Осень по-своему прекрасна для каждого, но для многих из нас — это яркие специи, терпкие пряности и обязательно чашка душистого черного чая. В октябре ресторан Avocado Queen на Малой Бронной и российский бренд ароматов для дома и ухода за кожей Love Tea Art, воплотивший в себе любовь к искусству парфюмерии и чайной церемонии, объединились и запустили совместную коллекцию десертов.

Коллаборация Avocado Queen x Love Tea Art стартует 20 октября. Весь месяц в ресторане действует меню из 3 десертов (450 руб.), созданное шеф-поваром Avocado Queen Людмилой Мороз совместно с командой Love Tea Art. К десертам можно заказать специально подобранный купаж чая (600 руб.) и авторский коктейль от шеф-бармена (650 руб.), которые подчеркнут и еще ярче раскроют вкус блюда. Каждый десерт вдохновлен кремами-суфле Love Tea Art из Восточной коллекции и не только повторяет их названия, ингредиенты, текстуру, но и форму подачи в косметических баночках. При заказе десерта гости получают в подарок крем-суфле Love Tea Art объемом 100 мл, а под крышкой баночки ждет секретная аффирмация с пожеланиями или руководством к действию — кому как повезет.

Где: Москва, ул. Малая Бронная, 20с1.

10 Ghost Party: призрачная вечеринка в баре Meow

Halloween — самый честный праздник 2022 года по версии команды бара Meow. По его случаю в эту субботу, 29 октября в 19:00 ребята организуют призрачную (как наше будущее) костюмированную вечеринку под кодовым названием Ghost Party. Легально скрыться от ужасов можно будет под белыми простынями, которые в Meow заботливо выдадут тем, кто не успеет обзавестись хэллоуинским костюмом. Наливать весь вечер пятницы и субботы будут приведенческие спешл-коктейли: алкогольный Ghostbusters на основе грушевой водки и базилика (700 руб.) и наивный б/а Casper на цитрусовом радлере и личи (500 руб.).

Иммерсивный плейлист вечеринки будут задавать все — от барменов до гостей — на легендарной AUX party: любые (и даже запрещённые!) треки можно будет ставить, передавая записки с названием песни на бар.

Где: Москва, Кузнецкий мост 19с1.

Фото: пресс-службы.