Лучшие рестораны Плеса, Нижнего Новгорода и Самары по версии премии Wheretoeat 2022

Первое местро занял ресторан Ikra, который входит в альянс White Rabbit Family ресторатора Бориса Зарькова. Бренд-шефом ресторана является самый титулованный шеф страны Владимир Мухин, а шеф-поваром — молодой Глеб Шеломанов. Второе место в рейтинге ресторанов Центра занял нижегородский Yale (шеф-повар Дмитрий Дмитриенко), третье — самарский «Ливингстон» (бренд-шеф Марк Стаценко).

Всего в рейтинг вошло 288 заведений.

10 лучших ресторанов Центрального региона России по версии премии Wheretoeat 2022:

1. Ikra, Плес.

2. Yale, Нижний Новгород.

3. «Ливингстон», Самара.

4. Bottega Bistro, Нижний Новгород.

5. Red Wall, Нижний Новгород.

6. «Кусто», Нижний Новгород.

7. Nolan Wine & Kitchen, Пермь.

8. «Гроза», Кострома.

9. «Ваще огонь», Самара.

10. «Сеновал», Воронеж.

Ресторан Ikra в Плесе

Победители в специальных номинациях:

Шеф-повар года — Дмитрий Дмитриенко, Yale, Нижний Новгород.

Сомелье года — Кирилл Сулима, Vinedo, Нижний Новгород.

Лучший бар — «Медные трубы», Нижний Новгород.

Выбор СМИ — Nolan Wine & Kitchen, Пермь.

Официант года по версии сервиса “нетмонет” — Илья Малетин, Lucia Osteria, Ярославль.

Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем телеграме и в «Дзене».