Пардоньте. Перечислены продукты, которые могут вызвать неприятные газы

Метеоризм может появиться не только у людей с заболеваниями ЖКТ или избыточным весом, как это принято полагать. Вообще, что это за космическая болезнь такая? По-простому — излишнее газообразование в организме. И этот процесс вполне естественный для любого человека, даже с богатырским здоровьем и идеальным пищеварением. Частенько к неприятностям приводят определённые продукты, и гастроэнтеролог Анна Денисова рассказала, какие именно. Как работает наше с вами пищеварение? В кишечнике, преимущественно в области толстой кишки, обитают миллиарды бактерий. Они помогают усваивать пищу, производить витамины, всасывать минералы и воду. Так вот эти бактерии могут производить газ, особенно поглощая отдельные продукты — сладкие, богатые клетчаткой или относящиеся к группе FODMAP — простых углеводов, которые плохо и не полностью всасываются в тонком кишечнике и приводят к повышенному газообразованию. Именно употребление этих продуктов чаще всего провоцирует образование избытка газа в кишечнике. Специалист назвала благоприятными для газообразования белокочанную, брюссельскую и цветную капусту, а также брокколи и спаржу. Такие овощи содержат большое количество раффинозы — сложного сахара, который крайне плохо поддаётся перевариванию. Всё из-за той же комбинации сложной клетчатки и раффинозы известный своей способностью вызвать метеоризм бобовые. Подобно бобовым и капусте цельнозерновые продукты тоже отличаются высокой концентрацией клетчатки и сложных сахаров. Образование газов может провоцировать как хлеб из цельнозерновой муки, так и большинство каш (кроме рисовой). Однако, несмотря на побочный эффект в виде газов, эти продукты приносят организму немалую пользу: помогают контролировать вес, нормализуют работу ЖКТ и поддерживают сердечно-сосудистую систему. Чаще всего метеоризм провоцируют виноград, бананы, персики, груши, клубника, сливы, некоторые сорта цитрусовых и яблок. Они насыщены фруктозой и сорбитолом — натуральными сахарами, которые плохо расщепляются желудком и раздражают его ткани. Уже нетленная классика, что любители молочных продуктов могут попадать в конфузные ситуации. Всё дело в том, что эта пища содержит лактозу, или молочный сахар, который крайне плохо усваивается организмом. По статистике, более половины взрослых людей испытывают проблемы с усвоением молочной продукции. Результатом становится вздутие живота, повышенное газообразование и несварение. Ну и газировки, куда без них. Они и в целом вредны для нашего организма. И чаще всего они провоцируют избыточное газообразование. Причина очевидна — вместе с такими напитками в организм попадает углекислый газ как таковой. Также практически все лимонады содержат сахар или его заменители. Это становится дополнительным триггером для метеоризма и вздутия живота. Фото: Pxhere , CC0