Фуршеты тюменских депутатов в следующем году обойдутся казне в 2,8 млн рублей

«Обеспечить оказание услуг по организации питания официальных делегаций, групп или отдельных лиц в зале площадью не менее 150 кв. м. Зал должен находиться в квартале улиц Ленина – Орджоникидзе – Советская – Челюскинцев», – указано в документации к лоту. Также службу кейтеринга намерены привлекать к мероприятиям, которые проводятся в других районах Тюмени. Причем сроки оказания услуг после заявки от областной думы строго регламентированы. К примеру, фуршет на 120 человек подрядчик должен будет организовать не позднее, чем за один рабочий день. А обслуживание официальных делегаций до 50 человек в здании парламента – в течение четырех часов. В документации оговаривается внешний вид зон питания, скатертей, наличие фарфоровой посуды, качество продуктов и профессионализм обслуживающего персонала. В перечне блюд, которые будут подаваться на фуршетах, более 100 позиций. Указан продуктовый состав и вес отдельных продуктов и блюд на выходе. В перечне, к примеру, салат «Цезарь с креветкой» и другие, различные канапе и бутерброды, мини-шашлыки, муксун и семга, жюльен, супы и другое. Напомним, ранее «ФедералПресс» рассказывал о том, что пациенты областной больницы в Ишиме жалуются на состояние одного из отделений. Люди пишут, что хорошего ремонта там не было много лет. Фото: ФедералПресс / Екатерина Лазарева