Токийский ресторан Gucci получил первую звезду Michelin

Ресторан изысканной кухни Gucci Osteria Tokyo был отмечен гидом Michelin спустя год после открытия. Об этом пишет WWD. Ресторан Gucci Osteria в Токио был удостоен одной звезды Michelin в рамках оглашения гида Michelin Guide Tokyo 2023 года. Шеф-повар заведения Антонио Яковьелло предлагает посетителям в меню блюда современной кухни, которая включает в себя итальянские гастрономические традиции с местными японскими ингредиентами и техниками. "С тех пор как я приехал в Японию, я никогда не упускал возможности путешествовать, исследовать и пробовать, пытаясь совместить новый опыт и новые продукты с моим итальянским опытом", - сказал Яковьелло. Он отметил, что звезда Michelin всегда была его мечтой, и теперь она сбылась. Ресторан Gucci Osteria также работает во Флоренции, в Беверли-Хиллз и в Сеуле. Ранее "Газета.Ru" сообщила, что Gucci поможет восстановить южнокорейский дворец Кенбоккун.