Нутрициолог Нефедова рассказала, чем опасен кофеин в холодную погоду

Давно известно, что утренняя чашка кофе помогает взбодриться.

Нутрициолог рассказала, чем опасен кофеин в холодную погоду
© Слово и Дело

Кроме того, этот любимый многими напиток способствует выработке эндокринной системой нейромедиатора глутамата, который повышает способность к запоминанию информации и обучению.

Кофе благотворно влияет на здоровье – в частности, он снижает риск развития онкологических заболеваний на 20%, а болезни Паркинсона и сахарного диабета второго типа – на 30%.

Однако пить кофе регулярно или в больших количествах всё-таки нельзя, так как нейромедиатор аденозин, отвечающий за чувство сонливости, накапливается в организме в течение дня, делая человека всё более сонным и уставшим.

Как передаёт Общественная служба новостей со ссылкой на издание Al Arabiya, группа учёных в ходе специальных исследований установила, что работа аденозиновых рецепторов восстанавливается только через семь дней после отказа от кофеина.

В этой связи специалисты рекомендуют делать недельный перерыв от употребления кофе каждый месяц.

«Это поспособствует тому, что эффект от выпитого кофе будет гораздо больше», – подчеркнули учёные.

Ранее врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова рассказала, как увеличить продолжительности жизни человека с помощью правильного употребления кофе.