Шеф-бармен Иванищенко рассказал, каким напитком можно заменить глинтвейн

Россиянам, которым наскучил глинтвейн, шеф-бармен ресторана Mouflon Алексей Иващенко предлагает попробовать модную альтернативу. По его словам, абрикосовый пунш стает достойной заменой классическому вину с пряностями. Так, для приготовления напитка понадобятся апельсиновый сок, файербол с корицей, абрикосовое варенье и крепкий алкоголь. Правильно подобрав пропорции и смешав компоненты, можно получить согревающий напиток с ароматом корицы. Главное не забыть подогреть пунш до появления воздушной пенки. Перед подачей гостям Иващенко советует украсить абрикосовый пунш курагой и цедрой апельсина, передает «Газета.Ru».

Шеф-бармен Иванищенко рассказал, каким напитком можно заменить глинтвейн
© Слово и Дело