В Роскачестве назвали марку лучшей вареной колбасы

Результаты исследования представлены на официальном сайте

Роскачества.

Специалисты Роскачества исследовали образцы вареной колбасы пяти российских производителей: «Агрокомплекс», «Черкашин И Партнеръ», «Череповецкий мясокомбинат», «Окраина» и «Кузбасский мясокомбинат». Лидирующую позицию и занял продукт торговой марки «Окраина», который соответствует всем необходимым стандартам. По словам специалистов, в вареной колбасе «Окраина» не найдено синтетических красителей и опасных консервантов, в норме микробиологические показатели. Также продукт не содержит вредных для здоровья тяжелых металлов, нитритов и антибиотиков.

В какой колбасе больше всего антибиотиков

Кроме того, эксперты отметили, что колбаса хорошо и правильно приготовлена: отлично проварена и изготовлена из качественного сырья. Ранее диетолог назвал

безопасную для здоровья порцию красной икры.