Новогодний стол: какие блюда подают к празднику в разных странах?

Как сообщает издание ТУРИСТАС, на новогодний стол в разных странах подают самые разные блюда. Помимо вкуса они несут символическое значение.

Новогодним блюдом в Польше считается Sledzie Marynowane — маринованная по особой технологии сельдь. Это и неудивительно, ведь в стране рыба в изобилии. Считается, что всех, кто в Новый год съел это блюдо будет ждать процветание в будущем году. Также к праздничным блюдам относится копчёная рыба, паштет и фрикадельки.

На праздничный стол в тёплой Греции традиционно подают жареную баранину. На входную дверь перед Новым годом вешают лук, а незадолго до Рождества гранат. В новогоднюю ночь за стол греки ставят отдельный стул для Деда Мороза, который никто не занимает.