Фото: unsplash.com Российские производители фруктов и ягод постоянно увеличивают объемы производства. За счет увеличения площади садов растут и урожаи — а 5% по сравнению с прошлым годом. В России ежегодно растут урожаи фруктов и ягод, сообщает Минсельхоз. Аграрии увеличивают площади под садоводство, только в 2022 году было заложено порядка 11 тыс га садов и питомников. Садоводство привлекательно для инвесторов, кроме того, садоводам оказывает финансовую поддержку государство. К примеру, Минсельхоз компенсирует часть затрат на открытие питомников, на уход за многолетними плодовыми и ягодными растениями. Садоводы попадают под программы льготного кредитования, могут компенсировать затраты на модернизацию своих хозяйств и производств, получить гранты для малыш хозяйств. Всего по данным Минсельхоза российские садоводы увеличили объемы урожая на 65%. За десять лет объемы производства в этой сфере увеличились боле чем в три раза. Последний рекордный урожай собирали в 2021 году — тогда была установлена планка в 1,43 млн тыс тонн. Минсельхоз считает, что объемы продолжат расти, и к 2030 году в России будут производить до 2 тонн фруктов и ягод в год. Регионы-лидеры в сфере фруктово-ягодного производства традиционно остаются теми же, в их числе Краснодарский и Ставропольский края, Кабардино-Балкарская Республика и несколько других. К примеру, по данным, полученным sfera.fm из открытых источников, в Волгоградской области сейчас активно развиваются плодовые сады суперинтенсивного типа от АО «Сады Придонья». Такие сады начинают плодоносить уже на второй год после того, как их заложили, но сроки эксплуатации суперинтенсивных садов не превышают 15 лет. Помимо новых садов, компания уже в этом году откроет в регионе хранилище для фруктов и расширит мощности своего перерабатывающего производства. По мнению администрации региона, за счет таких вложений уже к 2024 году регион займет лидирующие позиции по производству яблок в стране. Ранее sfera.fm сообщала, что Краснодарский край поставил в 2022 году рекорд по производству винограда. Вместе с ростом урожаев в регионе растет и число винодельческих хозяйств — в 2022 году производство вина в регионе выросло на 17% (sfera.fm, Олег Белов).
