Рост запасов товарного молока в России опасен для отрасли – «Союзмолоко»

Растущие запасы в России товарного молока в этом году могут стать серьёзным риском для отрасли. Как сообщает ТАСС, об этом на XIV Съезде Национального союза производителей молока («Союзмолоко») рассказал глава организации . По его данным, за прошлый год импорт молочной продукции в Россию из стран дальнего зарубежья, Латинской Америки, Океании и многих других снизился на 10 процентов. Однако это не компенсировало прироста производства. Если в 2021 году рост составлял около одного процента, то за прошлый он вернулся к обычному трёхпроцентному показателю. По оценке организации, за минувший год фермерами произведено 800 тысяч литров сырья, а его запасы увеличились с 1 до 1,4 миллиона. При этом спрос на молоко и молочную продукцию и их потребление снизились примерно на 1-1,5 процента. Экспорт сократился на 15 процентов в натуральном выражении, хотя и немного вырос в денежном. Причиной стало резкое укрепление рубля во второй половине прошлого года. В связи с этим, по мнению Белова, нужно решить вопросы, связанные со стимулированием внутреннего спроса, а также расширять объемы экспорта. Глава крупнейшего в стране отраслевого холдинга «ЭкоНива» во избежание затоваривания предложил рассмотреть возможность торгов на (НТБ) сырым молоком по примеру зерновых и сахара. Также, по его мнению, это решит проблему с ценами. Директор «Союзмолока» по связям с общественностью Мария Жебит поддержала эту идею и пообещала проработать такую возможность вместе с Минсельхозом.

Рост запасов товарного молока в России опасен для отрасли – «Союзмолоко»
© Rosng.ru