В России вырос спрос на премиальную говядину

В Национальной мясной ассоциации сообщили о росте спроса на премиальную говядину в РФ в 10 раз за 10 лет. В стране стали чаще потреблять дорогое мясо, несмотря на сложную экономическую ситуацию. Об этом рассказал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По его словам, в России говядина занимает в рационе граждан примерно 17%.