МОСКВА, 9 февраля. /ТАСС/. Московские производители полезного питания, кондитерских изделий и мороженого представили свою продукцию на 30-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2023". Об этом журналистам сообщил руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Владислав Овчинский.
"В Москве работают более 200 предприятий пищевой промышленности. Столичные компании выпускают все необходимые для полноценного рациона товары - молочную продукцию, детское питание, мясные и рыбные продукты, хлебобулочные и макаронные изделия и многое другое. Пищевая промышленность столицы успешно конкурирует с иностранными поставщиками в области инновационного питания. На "Продэкспо-2023" московские компании представили продукцию для здорового и активного образа жизни", - сказал Овчинский.
Отмечается, что московский бренд продуктов для здорового питания Kick your energy представил на выставке три вида новой продукции: линейку финиковых батончиков Kick your brain для поддержки работы мозга, батончики без сахара и без глютена.
"Сегодня наша компания выпускает более 20 видов батончиков для веганского и сыроедческого типов питания. Например, в новую линейку вошли шесть видов веганских батончиков в темном шоколаде без сахара. Основной продукт, используемый в линейке - финики, так как они насыщены витаминами группы В, калием и магнием, которые поддерживают работу мозга и балансируют нервную систему при интеллектуальных нагрузках. Клетчатка предотвращает скачки уровня сахара в крови и помогает пищеварению" - пояснила менеджер по маркетингу и коммуникациям бренда Анна Юдина.
На выставке московская фабрика "БРПИ" презентовала премиальный продукт нового поколения BRandIce. В линейке бренда - мороженое, обогащенное витаминами и другими полезными ингредиентами. Участниками "Продэкспо-2023" стали такие крупные производители, как кондитерские фабрики холдинга "Объединенные кондитеры", которые представили 17 образцов продукции на дегустационный конкурс пищевой и перерабатывающей отрасли "Лучший продукт-2023".
Как сообщили в холдинге, на конкурс номинированы изделия таких брендов, как "Вдохновение", Eco-botanica, "Бабаевский", "Птичье молоко". В компании рассчитывают на высокую оценку своей продукции конкурсным жюри.