Врач-терапевт, диетолог-нутрициолог, эндокринолог медицинского центра "МирА", профессор, кандидат медицинских наук Екатерина Кривцова рассказала, что от блинов стоит отказаться людям с диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Употребление этого блюда может привести к необходимости даже хирургического вмешательства. Об этом сообщает URA.RU. Она подчеркнула, что у людей с проблемами желудочно-кишечного тракта (рефлюкс-эзофагит) и ферментативной обработкой пищи могут возникнуть проблемы с кишечником при употреблении блинов, а также необходимость хирургического вмешательства. Также блины могут привести к обострениям хронических заболеваний, ведь они являются высококалорийным продуктом, в основе которого лежат углеводы и жиры. Ранее врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова рассказала, какая порция блинов не навредит фигуре и как сделать это блюдо более полезным. Она отметила, что если человек планирует есть блюдо ежедневно в течение праздничной недели, то лучше всего употреблять не более одного-двух блинов, а делать это лучше в первой половине дня.
