Врач объяснила волгоградцам, что делать при переедании блинов
В ходе масленичной недели блины становятся традиционным угощением. Специалисты рассказали, сколько продукта можно съесть без вреда для здоровья.
Как провести Масленицу без последствий для здоровья, рассказала Елена Киселева, врач-терапевт, врач-эндокринолог «ИНВИТРО – Воронеж».
По словам специалиста, блин считается очень питательным продуктом, который нужно съедать в минимальных количествах. Чтобы снизить вероятность переедания, нужно соблюдать определенные правила:
– не голодать перед застольем;
– не перегружать пищеварительную систему жирной пищей в ходе застолья;
– не ограничивать водного режима.
Диетологи считают, что безопасно можно съесть около 100 граммов продукта – это 4-5 небольших блинов. Причем желательно сделать это в первой половине дня. При этом отказаться от застолья на Масленицу нужно людям с болезнями пищеварительного тракта. Кроме того, такой продукт крайне вреден для людей с заболеваниями печени, сахарным диабетом и непереносимостью глютена.
Что же делать, если все-таки блинов было съедено слишком много.
После переедания нужно добавить пищеварительные ферменты, пить как можно больше жидкости и устроить после застолья разгрузочный день. Для этого рекомендуется снизить количество потребляемых калорий до минимума. Чаще всего в это время потребляют какой-то один продукт: белковые (птица, рыба, творог); углеводы (гречка, рис, кефир).