Во время Великого поста запрещены продукты животного происхождения. Однако, если очень хочется в этот период борщ, можно сделать его без мяса и сметаны.
Рецептом любимого многими супа поделилась кулинарный блогер @vkusnota_poleznota в TikTok. Он понравится не только тем, кто постится. Постный борщ подойдет и тем, кто просто хочет сделать блюдо более диетическим или придерживается вегетарианства.
Приготовление борща займет у вас примерно 45 минут. Для этого вам понадобится:
- капуста;
- свекла;
- картофель;
- перцы;
- лук;
- лимонный сок;
- соль, сахар;
- кетчуп или томатная паста;
Подавать суп можно с постным майонезом.
Полный рецепт борща смотрите в видео.
Ранее мы показывали ролик о том, как приготовить битые огурцы за минуту.