В меню школ Северной Осетии появились осетинские пироги

С 27 марта в меню всех школ Северной Осетии появится национальное блюдо — осетинские пироги с картошкой (картофджын). По результатам апробации нового меню, которая проводилась в республике в течение двух последних недель, "индекс поедаемости" этого блюда составил 95%.

Как рассказала министр образования и науки Северной Осетии Элла Алибекова, в регионе по поручению губернатора Сергея Меняйло ведётся работа по улучшению школьного меню. При этом специалисты внимательно прислушиваются к пожеланиям и предложениям родителей и самих школьников.

Кроме осетинских пирогов в меню школьных столовых пополнится и другими блюдами: мясными купатами, омлетами и кашами с ягодами.