Группа «Черкизово» вложит 1 млрд рублей в модернизацию старейшего комбикормового завода

Модернизацию Ожерельевского комбикормового завода, относящегося к группе «Черкизово», планируют закончить летом 2023 года, сообщают в компании. Производительность предприятия вырастет на 200 тыс тонн кормов в год, излишки направят на птицефермы Тульской области, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm. На данный момент предприятие производит 300 тыс тонн продукции ежегодно, указано в сообщении. В качестве сырья компания использует соевый шрот и соевое масло, которые поставляются с собственного масличного завода «Черкизово», а зерно и ферментные добавки, которые способствуют расщеплению питательных веществ в кишечнике птицы. При этом сырье проходит тестирование дважды: на заводе и в отдельной научно-испытательной лаборатории. После модернизации завод начнет производить более 500 тыс тонн корма ежегодно, считают в компании. Значительная часть нового объема кормов будет направлена на птицефабрики в ближайших областях. При этом в «Черкизово» отмечают, что используют систему регулирования качества такой высокой точности, что здесь могут собирать кормовые смеси, соответствующие любым требованиям экспертов. Ранее sfera.fm сообщала, что добавление к птичьему корму корок граната и луковой шелухи повышает качество мяса цыплят-бройлеров — оно становится менее жирным, в нем содержится больше белка, кроме того, оно приобретает приятный цвет (sfera.fm, Арсений Протасов).