Ученые из США посоветовали пожилым людям есть шоколад для улучшения памяти

Пожилым людям необходимо есть шоколад для улучшения кратковременной памяти. К такому выводу пришла группа ученых из Колумбийского и Нью-Йоркского университетов. Они объяснили, чем полезен этот продукт. Исследователи утверждают, что шоколад содержит в себе особые вещества — флаванолы. Они оказывают положительное влияние на сосуды и другие системы человеческого организма. Специалисты решили изучить, как они влияют на память. Участие в исследовании приняли 211 здоровых людей в возрасте от 50 до 75 лет. Им предлагалось пройти когнитивные тесты, оценивающие их память. Отмечается, что добровольцы были разделены на четыре группы в зависимости от количества получаемых продуктов с флаванолами. По результатам исследования выяснилось, что флаванолы помогли значительно улучшить память испытуемых. Как утверждают ученые, это подтверждает пользу употребления шоколада, чая, а также овощей и красного вина.