Диетолог Королева: не стоит есть селедку каждый день из-за высокого содержания хлорида натрия

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева в интервью радио Sputnik рассказала о полезных свойствах селедки. В то же время она упомянула о том, что не стоит есть селедку слишком часто из-за высокого содержания в ней хлорида натрия. Врач отметила, что организм хорошо усваивает белок из рыбных блюд, в связи с чем она посоветовал включить в рацион соленую сельдь, в которой есть большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и витамины А, D, Е, К. Она также подчеркнула, что данный продукт особенно полезен людям с лишним весом и недосыпом. Ранее кандидат медицинских наук, врач-диетолог Андрей Бобровский назвал способ выбрать полезную и дешевую рыбу.