Производство китайских пельменей «Хао чи»  из Читы вдвое нарастило объемы своей продукции

«Когда мы только начали свой бизнес, то было очень волнительно. Как встретят наши пельмени, понравятся ли, полюбят ли их. В своем производстве мы делаем ставку на качество и натуральность – только отборное мясо и овощи. Поэтому успех и пришел. В 2021 году мы выпустили 18 тысяч упаковок пельменей, а в 2022 уже 37 тысяч упаковок. В нынешнем году объемы стали еще больше»,- рассказала предприниматель Цзоу Хун. Сейчас «Хао чи» это широкая линейка китайских пельменей с разнообразными начинками – креветкой, мясом и укропом, диким чесноком и яйцом. «В конце 2022 года мы запустили производство мясных деликатесов – это говядина, свиная рулька, свиная шейка, а еще – свиные ушки и куриные лапки. Этот товар новый, но его тоже хорошо покупают»,- добавила Цзоу Хун. Предприятие получало господдержку. В 2022 году Региональный центр инжиниринга Фонда развития промышленности Забайкальского края оказал помощь в проведении испытаний, сертификации и получении технических паспортов на продукцию. Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru.