В США могут ввести полный запрет на продажу черной икры
Служба охраны рыбных ресурсов и дикой природы США еще год назад опубликовала предложение о полном запрете любых коммерческих действий, совершаемых с икрой четырех видов осетровых, которые классифицируются как исчезающие, сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ). В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, ВАРПЭ поясняет, что теперь производители черной икры будут объединяться, чтобы оспорить это предложение. Под защиту ведомства как исчезающие виды попадают четыре вида осетровых: русский осетр, корабельный осетр, персидский осетр и севрюга, сообщает ВАРПЭ. Соответственно, импорт, экспорт и промысел этих осетров становится незаконным. Однако производители черной икры отмечают, что своих осетров разводят искусственно, а значит, на экологическую обстановку производство черной икры не влияет. Более того, многие производители черной икры разводят осетровых в реках, что значительно помогает в восстановлении популяции, отмечает ВАРПЭ со ссылкой на издание SeafoodSource, опросившее представителей компаний. Падение спроса на черную икру со стороны США — одного из крупнейших потребителей этого продукта, — негативно скажется на восстановлении популяции осетровых, считают эксперты. В России коммерческий вылов осетровых закрыт в Волге с 2005 года и в Каспийском море с 2007 года, так как запасы осетровых здесь сильно пострадали от браконьерства и хозяйственной деятельности, отмечает ВАРПЭ. Запасы осетровых поддерживаются искусственным образом. Ранее sfera.fm сообщала, что Евросоюз разработал план по восстановлению неустойчивой популяции тунца в Индийском океане (sfera.fm, Арсений Протасов).