На Пятницкой открылся «Горбуфет Шашлычная»

На Пятницкой открылся «Горбуфет Шашлычная»
© Antenna Daily

В середине июня по адресу ул. Пятницкая, д. 16с1 открылась вторая точка ставшей легендарной в московских кругах #Шашлычки.

Первый «Алко-буфет Шашлычная» открылся на Сретенке в августе в 2020 года и стал один из любимых мест москвичей и всех тех, кто хочет выпить домашних настоек, поесть действительно вкусный шашлык и любимые блюда времен СССР и, конечно же, повеселиться и потанцевать до утра в компании друзей. Успех проекта на Сретенке вдохновил создателей – Дмитрия Левицкого и Гошу Карпенко (HURMA Group) – на поиск новой локации и экспансию в другой район Москвы, на Пятницкую.

Новая «Шашлычка» также, как и первая, пропагандирует традиции старых московских шашлычных

Новая «Шашлычка» также, как и первая, пропагандирует традиции старых московских шашлычных. Меню в обеих локациях практически идентичное, а название отличается только приставкой: на Сретенке – «Алко-буфет», а на Пятницкой – «Горбуфет». Сейчас гости могут попробовать все хиты с 16 часов дня: люля-кебаб из баранины (590 руб.) или курицы (420 руб.), помидоры с сыром и чесноком (490 руб.), салат Оливье (290 руб.) и бутер-броды с сельдью и томленым луком или со шпротами и яйцом (по 270 руб.). Все эти блюда отлично сочетаются с разнообразными алкогольными напитками: знаменитыми домашними настойками (сет из шести настоек одного вкуса отдают за 1000 рублей), дистиллятами, коктейлями, водкой, вином, а также с разливным и бутылочным пивом. На десерт можно заказать ностальгическое пирожное «Картошка» (290 руб.) и «Орешки со сгущёнкой» (по 290 руб.).

Главные элементы в дизайне нового «Алко-буфета Шашлычная» — большое настенное панно, собранное из ковра и старых картинок района Замоскворечье, «бабушкины» обои, стулья и люстры, а также барная стойка из зеленого кафеля с алюминиевыми фигурными вставками. Одно из самых ярких дизайнерских решений – туалет, одновременно похожий на лифтовую кабину в Хрущевке и на вагон поезда. Всего в буфете 38 поса-дочных мест, также есть небольшая уютная веранда с видом на сквер и Пятницкую улицу.

Цитаты из прейскуранта:

Шашлык из свинины — 490 руб. Шашлык из масляной рыбы – 790 руб Аджапсандал — 270 руб. Бутерброд со смальцем, хреном и перцем — 270 руб. Хреновуха – 250 руб Жигули Барное Светлое – 270 руб. Настойка «Клубника со сливками» – 250 руб.