Минсельхоз: в магазинах появилась клубника из Запорожской и Херсонской областей

Аграрии Херсонской и Запорожской областей начали поставлять ягоды и фрукты в магазины центральноевропейской части России, их продукция уже доступна в крупных федеральных сетях. Об этом пишет газета "Известия" со ссылкой на комментарий Минсельхоза. Как пояснили в министерстве, первые грузовики с клубникой из новых регионов России отправили из Мелитополя конце мая, скоро ожидается поставка яблок, груш, персиков и слив. Их отправят в Москву, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Тулу и Нижний Новгород. В министерстве отметили, что ягоды и фрукты из новых регионов в силу их близости к морю и большому количеству солнца отличаются высоким качеством, сбалансированным содержанием сахара и кислот и насыщенным вкусом. По данным ведомства за последние пять лет производство плодов и ягод в России увеличилось на 44%, а за 10 лет — в 2,5 раза. В Минсельхозе ожидают, что в этом году урожай составит 1,76 млн т, а к 2030 году - 2,2 млн т. Пока в России фактически весь урожай фруктов и ягод приходится на один регион - Краснодарский край, он занимает долю в 40% на российском рынке плодово-ягодной продукции. По действующей Доктрине продовольственной безопасности, Россия должна самостоятельно обеспечивать себя фруктами и ягодами не менее чем на 60%, а также овощами и бахчевыми не менее чем на 90%. По мнению врача-гастроэнетролога Лаборатории "Гемотест" Екатерины Кашух, не стоит увлекаться и некоторыми видами фруктов и ягод. К ним относятся клубника, малина, бананы и цитрусовые. Они содержат большое количество гистамина, пояснила врач "Газете.Ru".