Новый ресторан семейного типа начал работу в гипермаркете «Лента» по адресу улица Бухарестсткая, 69. В сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что ресторан рассчитан на 120 посетителей одновременно и имеет несколько гастрономических зон — Италия, Азия и Восток, стритфуд. Меню в ресторане будет регулярно обновляться. Из новшеств ресторан предлагает посетителям открытую кухню, на которой можно наблюдать процесс приготовления блюд, возможность самообслуживания, а также здоровое меню для сторонников правильного питания. Средний чек ресторана — 400 рублей, кроме того, есть салат-бар и завтрак-бар, где одна тарелка любого блюда обойдется в 159 рублей, и комплексные обеды по 279 рублей. В компании рассчитывают, что открытие таких ресторанов поможет увеличить приток покупателей, а также спрос на продукцию «Лента Fresh» и продукцию собственного приготовления компании. Ранее sfera.fm сообщала, что магазины «Лента» и «ВкусВилл» будут закупать свежую рыбу у камчатских производителей (sfera.fm, Арсений Протасов).
