Barbiecore в тарелке: «кукольная» и очень розовая еда в московских ресторанах

© Юлия Вакула

Bshushu, 450 р.

© Юлия Вакула

Если бы Барби выбирала десерт, она остановила бы свой выбор на нежном пудинге. В бистро Bshushu сливочно-рисовый пудинг сервируют с розовой водой — розового цвета! — и дроблёными фисташками.

Lou Lou, 1600 р.

© Юлия Вакула

За кукольное настроение в девичьем ресторане на Бронной отвечает коробка цвета фуксия, в которой подают бургер с говяжьей котлетой и трюфелем на воздушных булочках бриошь. Чрезвычайно сытный бургер превращается в романтический подарок!

Японские панкейки с шоколадом и клубничным соусом

J’Pan, 480 р.

© Юлия Вакула

Настоящий кукольный завтрак начинается с хлопковых японских панкейков, которые подают с двумя видами соуса — шоколадно-ореховым и клубничным — и воздушными рисовыми шариками.

Ava, 450 р.

© Юлия Вакула

Статус сладкого завтрачного круассана в меню Ava — у варианта с заварным кремом, малиновым кули и свежими ягодами малины.

Buro TSUM, 1200 р.

© Юлия Вакула

Настоящая легенда ресторана — шоколадный велюровый мопс, отметившийся во многих московских фотоплёнках. В основе десерта — мусс юдзу, миндальный бисквит и клубничный лимонад.

«Simach в Недальнем», 990 р.

© Юлия Вакула

Эта Венера Милосская могла бы стать подружкой Барби, ведь в античные времена она тоже была символом красоты. Сейчас статую из шоколада можно съесть целиком в ресторане «Simach в Недальнем»: под тонким слоем шоколада скрывается мусс из юдзу и малины, а также конфи из личи. Во время подачи Венеру обильно поливают густым розовым соусом из личи.

Lila Arabic, 750 р.

© Юлия Вакула

Кекс из кукурузной манки пропитывают розовым сиропом и обсыпают лепестками розы. Сверху — крем на основе белого шоколада и свежая малина. А подают десерт с малиново-розовым соусом.

Linbistro, 750 р.

© Юлия Вакула

Обычно Барби проводит вечер на вечеринке у бассейна с розовым коктейлем в руке. Представили? Тогда опишем напиток подробнее: она наверняка пьёт смородиновый сауэр на джине из Linbistro.

Amy, 850 р.

© Юлия Вакула

Ещё один коктейль в подборке отдаленно напоминает лава-лампу. "Палому" здесь готовят на текиле с добавлением апельсина, тоника и невесомой грейпфрутовой пены.

Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем телеграме и в «Дзене».