Сергей Миронов, ресторатор, председатель Координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России, сопредседатель Экспертного совета при корпорации малого и среднего предпринимательства, преподаватель РАНХиГС, рассказал, какую дикую рыбу лучше всего