Россияне стали охотнее покупать продукты более дорогих собственных торговых марок сетей. Речь идет о продуктах среднего и премиального сегментов. Продажи таких товаров подскочили в большинстве крупных категорий продовольствия, тогда как экономичный сегмент сокращался, пишут «Известия». Максимальный темп роста зафиксировали в мясе, колбасах, твердом, а также в мягком и плавленом сырах, пастеризованном молоке, пиве, воде и печенье. То есть в 8 из 14 категорий в рознице, они самые крупные по обороту продаж. В целом на такие собственные торговые марки приходится до 50% продуктовой торговли.