Северяне накормили Леонида Агутина ухой с нефтью. ВИДЕО

Известному артисту Леониду Агутину полюбилась северная кухня. Впервые музыкант попробовал необычное блюдо — уху с нефтью — после концерта в Тобольске. Об этом корреспонденту «Ямал 1» рассказала предприниматель, основательница ресторанной компании «Максим» Лариса Невидайло. Исполнитель решил порадовать северной кухней и своих гостей на частной вечеринке в Москве. — Продюсеры музыканта вышли на нас — на тюменский ресторан «Чум», который славится своими северными деликатесами. Команду пригласили организовать фуршет на закрытом ужине на теплоходе. Среди блюд — строганина, уха с нефтью, грузди, морошка, — рассказала Лариса Невидайло. Гости музыканта остались в восторге от нетипичных блюд. Выбор кухни стал главной «изюминкой» вечера. — Наш шеф-повар работает в «Чуме» с самого открытия уже 16 лет. Какое-то время она жила в Урае, а перед открытием мы ездили в специальную гастрономическую экспедицию. Очень много рецептов нам подсказывают сами гости. Например, наш таежный десерт из мерзлой брусники, кедровый орех и сгущенка, — отметила основательница ресторанной компании. За последний год северную кухню от ресторана «Чум» также удалось попробовать участникам фестиваля «Гастрит», Петербургского международного экономического форума и множества гала-ужинов..