День Индии организуют в парке «Остров мечты»
День Индии организуют в парке «Остров мечты». Фото: Наталья Феоктистова, «Вечерняя Москва» Москвичи продегустируют 10 августа национальные блюда Индии в рамках фестиваля «День Индии — 2023» в парке развлечений «Остров мечты». Кулинарное шоу откроет индийский шеф-повар Энияван. Совместно с организатором фестиваля Сэмми Котвани он приготовит два огромных индийских пирога проса весом 77 килограмма. Вес двух изделий равен количеству лет союзнических отношений между Российской Федерацией и Индией, сообщили на официальном сайте мэра Москвы. Жителям столицы предложат на дегустацию два пирога, а после угостят манговым ласси. Для приготовления сладкого напитка привезли десять тонн фруктов. Торжественную церемонию открытия проведут на главной сцене. Начало мероприятия назначили на 18:00.