Свежие морепродукты и летние коктейли

meat_coin К началу летнего сезона в ресторанах meat_coin в Москве и Санкт-Петербурге обновилась коктейльная карта. Креативные напитки с летним настроением приготовил творческий дуэт Максима Юркина и Евгения Юшкина. Среди новинок — Watermelon Cooler: летний освежающий арбузный коктейль с мятой на основе джина с добавлением имбирного лимонада. Зарядит летним настроением и фирменная версия классического Bellini, которая отличается нотами тропических фруктов: коктейль готовится с добавлением сочной маракуйи. Purple Punch — фиолетовый тики-панч на джине со вкусом тропических фруктов и специй, а Pandan Piña colada — осветленный вариант легендарного коктейля со вкусом листьев пандана, ананаса и кокоса. Porto Ronco понравится тем, кто любит яркость и насыщенность. Это крепкий коктейль на основе портвейна с черным кардамоном. Отлично подходит к мясу. А тем, кто ищет легкости, стоит обратить внимание на Lychee Sour — нежный и воздушный сауэр на основе рома и личи с травянистым послевкусием от лимонника. Наконец, Shadberry — яркий коктейль на основе ягоды ирги с добавлением кордиала из листьев и веток черной смородины. Во вкусе — сочные ягоды с древесным послевкусием. Какую из двух столиц вы бы ни выбрали для вечера с бокалом, атмосфера каждого ресторана meat_coin подойдет идеально. Стоимость коктейлей фиксированная — 900 рублей. Нияма До 15 августа в ресторанах японской кухни «Нияма» проходит гастрономический фестиваль, на котором гостей радуют специальными ценами на дары моря! В рамках морского фестиваля в будние дни до 17:00 на любое из трёх блюд специального меню действует специальная скидка 50%. Три изысканных блюда из свежих ингредиентов от бренд-шефа «Нияма» Альберта Ерёменко: «Ледяная Атлантика» – икра свежих морских ежей, живые устрицы, сашими из мурманского лосося и морского гребешка. Подаётся с дольками лимона и соусами миньонет и соевым. «Морские ежи» – икра морского ежа, подаётся с желтком перепелиного яйца и долькой лимона на льду. «Устрицы» – дикие дальневосточные или фермерские устрицы, подаются на льду с дольками лимона и соусом миньонет. Акция не действует в ресторанах на Тульской, Проспекте Вернадского, в ТЦ “Реутов парк” и Сколково. “Море на Патриках” В «Море на Патриках» каждый сезон удивляют авторскими коктейлями и это лето не исключение. Если вы еще не пробовали ни одной позиции из барной карты, а душа требует чего-то абсолютно нового и свежего, то сейчас – самое время. Рекомендуем обратить внимание на «Ванильную лимончелла-спритц»(яркий твист на классику с нотками листа кафирского лайма и лемонграсса на основе игристого и авторского ванильного лимончелло), «Смородина сайган-спритц»(на основе настойки из свежей домашней смородины и таежного чая саган дайля) и «Хризантема-Юдзу»(снежная хризантема и специи в сочетании с джином и восточными цитрусами). А любителям безалкогольных напитков однозначно рекомендуем обратить внимание на освежающие лимонады: «Грейпфрут&Гибискус», «Руккола&Апельсин» и «Щавель-огурец». Фото: пресс-служба.

Свежие морепродукты и летние коктейли
© New Magazine